охлюви по бургундски

Охлюви по бургундски

Порция охлюви по бургундски

Оригинална рецепта за крехки охлюви, запечени в ароматен маслен сос с чесън и магданоз. 

Денят на ястието с охлюви

Сервиране на охлюви по провансалски

Изискано ястие от висшата кулинария е изборът на Кулинарния календар за днес. Та кой ли би могъл да устои на охлюви по бургундски, поднесени със сухо бяло вино?!