Отново празник за любителите на десерти! Малко исторически факти и кулинарни асоциации с прословутия крем Шантийи, както и задължителната оригинална рецепта!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Вкусен нискокалоричен кейк с кисело мляко и много възможности за комбиниране на аромати.
Какво представляват свободните радикали, защо се появяват и до какво водят. Как действат антиоксидантите и кои са храните, от които можем да си ги набавим.
Крехко месо със златиста хрупкава коричка - истинско празнично ястие за трапезата и...за сетивата!
Защо и как изчезва ефектът от поредната изстрадана диета? Познаваме ли добре процесите, протичащи в организма ни?
Завладяващи вкусове и аромати преливат от крехкото свинско с апетитна хрупкава коричка, а канапето от кускус слага и последния щрих на съвършеното ястие.