На Гергьовден агнешкото по традиция присъства на трапезата ни, а Кулинарният календар ни приканва да отдадем дължимото специално на печеното бутче.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Действително ли предпочитанията ни към дадена храна дават не само физиологични, но и психологични сведения за личността ни.
Като страна с традиции в отглеждането на десертни и винени сортове грозде, някак сме свикнали с присъствието му на трапезата ни. Но какво е ампелотерапията?
Предлагам Ви рецепта за най-бързото и ефектно тирамису, доказало неоспоримите си качества!
С какво, освен със сладък и дъхав мед, ни даряват неуморните труженички - пчелите.
Малки люти чушки, с апетитна плънка от бекон и крема сирене, панирани в бира и букет от подправки.