Деликатесен празник ни е приготвил за днес Кулинарният календар, с поредното блюдо за ценители – черния хайвер.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
След задълбочени изследвания, португалски учени доказват неоспоримо антиканцерогенния ефект на бирата при приготвянето на любимите цвъртящи късчета месо на барбекюто.
Нови открития на екип учени от Университета в Илинойс, свързани с начините на приготвяне на изключително ценния за борба с раковите заболявания зеленчук.
Романтика, любов и… храна! Връзката е от векове. Всяко блюдо е своеобразен начин да изразим чувствата си и да покажем колко много ценим партньора!
Резултатите от новото изследване на израелски учени от университета в Хайфа обещават лесно достъпен и най-важното – без всякакви нежелани последствия - начин за преустановяване на тютюнопушенето – чрез насищане на организма с полезните Омега-3 мастни киселини.
Благовонна смола, добивана от дървото босвелия, с широко приложение в парфюмерийната, козметичната промишленост и… в народната медицина.