въглехидрати

4-те най-лоши идеи за здравословна закуска и техните алтернативи

Овесени ядки с плодове

Смятате ли закуската си за здравословна? А дали не се заблуждавате с консумирането на набедени за здравословни храни? 

Диабет и удоволствие от храната

Проследяване на гликемичния индекс на продуктите

При констатиран диабет, спазването на хранителен режим е от основно значение, но това съвсем не означава да се налагат драстични ограничения и да се стига до пълен отказ на продукти. 

Ден на пържените картофки

Френски пържени картофки

Вкусен хрупкав празник ни е приготвил за днес Кулинарният календар, защото и наглед обикновеното, и толкова популярно ястие, се оказва с богата и интересна история. 

Ден за любимо ястие и щедро угощение

Сладки изкушения

Днес имаме специално разрешение да забравим за диетите, да приготвим любимото меню и да му се насладим без всякакви задръжки! 

Ден за ястие с ориз

Различни видове ориз

Невъзможно е да остане без собствен празник оризът - една от най-старите култивирани храни, а днес и най-произвежданата зърнена култура в света, след царевицата и пшеницата. 

Ден за полезна гофрета с ядки

Гофрети с овесени ядки, орехи и мед

Днешния ден Кулинарният календар е избрал за празник на гофретата – хрупкавата вафличка, приготвена с овесени ядки и орехи – вкусна и здравословна закуска!

Ден на зърнената закуска

Корнфлейкс със свежи плодове

Корнфлейкс или мюсли с ароматни сушени плодове и ядки, потопени в топло мляко или любимия плодов сок – да започнем деня с порция здраве!

Лятна наслада - пъпеш

Пъпеш

Сладък, сочен и дъхав, пъпешът е и изключително полезен за организма! Една от любимите наслади в жарките летни дни е храната - лек за множество заболявания!