За последния работен ден от седмицата Кулинарният календар ни е приготвил поредната порция сладост – оригинален френски десерт с богата история и широка популярност.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Безспорно рибата е божествена храна и не само защото някога, на брега на Генисаретското езеро Христос е нахранил с две риби и пет хляба многохилядния народ.
Филе или котлет от сьомга в ароматна марината, поднесени със запечени в масло доматчета чери.
Продуктите, някои от които ежедневно употребяваме в домакинството, без дори да подозираме за невероятните им качества.
Полезните храни, които ще ни направят и по-здрави, и по-красиви.
Известно е, че ликопенът, съдържащ се в доматите, има удивителната способност да предпазва от инфаркт. Но ползите от чудесния зеленчук се оказват много по-големи, когато не се консумира в сурово състояние!