праз лук

Сухи чушки с праз лук

Сухи чушки с праз лук и кисело мляко

Традиционно българско постно ястие от печени сухи чушки с ароматна плънка от праз лук. 

Пълнени чушки с булгур и праз лук

Пълнени чушки с булгур и праз лук

Традиционното за трапезата на Йордановден българско ястие е подходящо за сервиране като студен ордьовър или гарнитура към месни блюда. 

Свинско с нахут и зеленчуци

Свинско с нахут и зеленчуци в гювече

Празнично ястие от мариновано свинско филе, нахут, зеленчуци и букет от подправки, приготвено в глинено гювече. 

Честита Баба Марта

Салата Мартеница

На днешния ден и Кулинарният календар празнува с пролетна салата "Мартеничка"!

Огретен с праз лук по чешки

Огретен с праз лук по чешки

Ароматен огретен без картофи - оригинална рецепта от чешката кухня. 

Български зелник с праз лук

Зелник с праз лук

Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле! 

Пролетни рулца с пикантни скариди

Пролетни рулца с пикантни скариди

Рецепта от азиатската кухня за ароматни хрупкави рулца със зеленчуци, скариди и кълнове.