традиционна трапеза

На Голяма Богородица празнуваме с традиционни ястия

Успение Богородично

Днес отбелязваме един от 12-те най-големи християнски празници, на най-почитаната сред светиците – Божията майка! И трапезата ни ще бъде празнична, а ястията - приготвена с любов! 

Сирни Заговезни - ден за прошка

Зелена салата с плодове, рокфор и орехи

Днешният християнски празник поставя началото на Великденския пост. Затова и суетенето за подготовка на традиционната трапеза е толкова голямо.

Месни Заговезни с богата трапеза

Боровинкова тарта с ядки и сладолед

Изцяло подвластен на традициите, Кулинарният календар ни приканва да отбележим подобаващо големия християнски празник, приготвяйки свинско в гювече и боровинкова тарта.