червено вино

Свински рулца със зеленчуци

Свински рулца със зеленчуци

Крехки свински филенца, овкусени с бекон, горчица и сушени сини сливи, запечени в червено вино и гарнирани със зеленчуци. 

Сърца и топлина на трапезата за Свети Валентин

За празника на влюбените

И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци! 

Свински джолан в гърне

Свински джолан са картофено пюре и винен сос

Крехки месца от свински джолан, запечен в гърне, заедно със сухи чушки, гъби, цели главички лук, букет от подправки и червено вино. 

Новогодишната трапеза на ХРАНАТА и приятели

Плато студени мезета, гарнирани с маслини и домати чери

Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички!  А диетите са табу!

Ден на пунша

Екзотичната напитка пунш

В петък, Кулинарният календар е избрал за повече настроение да празнуваме с прочутата вече над 4 века напитка – пунш!

Яхния с говеждо месо и червено вино

Яхния с говеждо месо и червено вино

Ароматна, леко пикантна яхния от говеждо месо, богато гарнирана със зеленчуци, букет от дъхави подправки и червено вино. 

Рецепти … за почистване

Здравословното почистване с натурални продукти

Да премахнем петно със сол, да освежим мебелите с кафе, да почистим и полираме вратите и боядисаните стени с картоф или да съживим цветовете на дрехите с лимон… 

Ден на Рецина

Производство на вино в Древна Гърция

С днешния празник Кулинарният календар ни отвежда направо на гръцкия бряг, където най-добре бихме оценили мекия аромат и неповторимия вкус на Рецина – виното с дъх на бор. 

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Златисти кюфтенца, приготвени от богато овкусена с ориенталски микс от подправки кайма, поднесени с пикантен винено-доматен сос. 

Ден на виното

Богат избор на вино

Международният Кулинарен календар упорито отказва да съчетае празника на Свети Валентин с този, на Трифон Зарезан и избира днешния ден, за да почете вълшебната напитка - виното!

Страници

 
 
 

За контакти