Днес Кулинарният календар е избрал за празник на скромната и непретенциозна, но изключително полезна култура – зелен фасул, известен още като маслен боб.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Витамини, антиоксиданти, фибри… С доказано благотворното си въздействие върху организма ни, кореноплодните зеленчуци – типични за зимния сезон - заслужават да се превърнат в задължителен елемент от ежедневното ни меню.
Смятате ли закуската си за здравословна? А дали не се заблуждавате с консумирането на набедени за здравословни храни?
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.
Как да отслабнем с хубав сън и 4 златни правила. Без особени усилия, при това – необратимо – можем да свалим 3 до 5 кг. за по-малко от месец!
За желанието, кулинарните неволи, продуктите в рецептите и импровизациите в кухнята! И идея за бърз и вкусен десерт!