фосфор

Грозде и гроздова диета

Порция бяло и черно грозде за добра кондиция

В края на лятото сме и все по-често се натъкваме на гроздето. Едва ли има по-благоприятен момент за изключително полезната гроздова диета! 

Миди за здраве

Миди с подхождащите им подправки

Лятото е в разгара си и морските деликатеси, сред които и мидите, все по-примамливо ни подканят да ги опитаме. Умел подбор и вещо приготвяне ще ни осигурят истинско кралско ястие!

Ден на червеното цвекло

Цвекло и чаша от полезния му сок

Днешният ден е празник на зеленчук, познат на човечеството още от Античността – полезното червено цвекло, намиращо все по-широко приложение в кухнята. 

В Деня на детето празнува и млякото

Празник на млякото

Случайно съвпадение или добре обмислена връзка е открил Кулинарният календар, за да обяви в Деня на детето празник на млякото. 

В Деня на труда празнува и яйцето

Рохко сварено яйце

Сполучливо съвпадение – отбелязваме празника на яйцето само дни преди Великден, когато малки и големи ще се хвалят, разменят и борят с писани яйца!

Да отслабнем с … шоколад

Шоколадова диета на д-р Коен

Невероятно успешната и вкусна Шоколадова диета на д-р Жан-Мишел Коен или как да загубим няколко килограма, докато с удоволствие похапваме шоколад. 

Ден на шам фъстъка

Клонче шам фъстък

Днес Кулинарният календар насочва, съвсем основателно, вниманието ни към ароматните и изключително полезни ядки на шам фъстъка. 

Празник на бадема

Бадемово клонче с цвят и плод

Да отбележим Деня на бадема - славният кралски плод и изключително полезна за човешкия организъм храна. 

Храната, дадена от Бог

Рибата - божествената храна

Безспорно рибата е божествена храна и не само защото някога, на брега на Генисаретското езеро Христос е нахранил с две риби и пет хляба многохилядния народ.