грозде

От предпочитания плод до характера

Предпочитаният плод разкрива черти от характера

Оказва се, че любимият плод също разкрива определени черти от човешкия характер, колкото и невероятно да звучи!

На Голяма Богородица празнуваме с традиционни ястия

Успение Богородично

Днес отбелязваме един от 12-те най-големи християнски празници, на най-почитаната сред светиците – Божията майка! И трапезата ни ще бъде празнична, а ястията - приготвена с любов! 

Ден на шампанското

Празнично поднесено шампанско

Днес празнува „виното на приятелството“, според определението, което Оноре дьо Балзак дава на всепризнатата френска пенлива напитка от областта Шампан.  

Ахо бланко - бялото гаспачо

Ахо бланко с грозде и скариди

Популярна испанска лека и освежаваща студена супа, която по вкус и аромат наподобява жетварския таратор. 

Денят на сладкиша с меласа

Сладкиш с меласа

След като преди година австралийски учени обявиха, че с екстракт от меласа можем да се борим със затлъстяването, днес просто ще празнуваме! 

Мароканска салата с паста, скариди и сирене „Едам“

Мароканска салата с паста, скариди и сирене „Едам“

Типичната салата – предястие, в която сякаш има от всичко! При това, съчетаването на продуктите е изключително добро! Заслужава и внимание, и опитване!

С чаша Ирландско кафе наздраве и за дърветата

Ирландско кафе

Евреите по света отбелязват Новата година на дърветата, а Кулинарният календар подканва всички да почетат подобаващо Деня на Ирландското кафе!