морски дарове

Денят на Чап чой

Чоп чой - китайските традиции

Днес Кулинарният календар е избрал за празник на едно от най-популярните традиционни ястия от китайската кухня – Чап чой.

Сърца и топлина на трапезата за Свети Валентин

За празника на влюбените

И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци! 

Храните срещу артроза

Полезните сурови ядки

Не искате да сте част от порочния кръг, в който при всяко възпаление броят на свободните радикали се увеличава… за да го задълбочи и направи болките непоносими? Запознайте се с храните, които ще ви държат далеч от артритните несгоди! 

Денят на омлета

Порция класически омлет

Кой не е опитвал и няма предпочитана версия на наглед непретенциозното, но толкова вкусно кулинарно творение, за произхода на което претендира не една кухня по света?!

Риба и морски дарове на лятната трапеза

Разнообразие от риба и морски дарове

В сезона на отпуските много от нас ще потърсят отмора и прохлада около естествените водоизточници и, съвсем естествено, ще се възползват от рибата и морските дарове в менюто. 

6 стъпки към добро настроение

Шоколад за добро настроение

Ако колегите постоянно Ви питат дали сте спали добре, а у дома сякаш всичко Ви дразни повече от обикновено, значи е крайно време да обърнете внимание на храненето. 

Ден на ястието с миди

Запечени миди с масло, чесън и пармезан

Въпреки, че сме още извън сезона, в който морските дарове присъстват често на трапезата ни, днес Кулинарният календар е избрал да посвети на ястието с миди. 

Ден за ястие с рачешко месо

Салата-предястие с рачешко месо

За днес Кулинарният календар е избрал една малка екзотика – нежното, меко, с леко сладък вкус месо на раците. 

Празнуваме с Фетучини Алфредо

Фетучини Алфредо

Дълги или къси, кръгли или плоски, спираловидни, с яйчено жълт цвят, грахово зелени или керемидено червени ... ние сме в света на италианската паста!

За сладоледа по света

Мексикански пържен сладолед

Наскоро, по Кулинарния календар, празнувахме деня на ягодовия сладолед и, за да сме по-нестандартни, добавихме рецепта за сладолед с авокадо. Оказа се, че сме далеч от невероятното екзотично море от сладоледи!

Страници