шампанско

Новогодишната трапеза на ХРАНАТА и приятели

Плато студени мезета, гарнирани с маслини и домати чери

Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички!  А диетите са табу!

Ден на шампанското

Празнично поднесено шампанско

Днес празнува „виното на приятелството“, според определението, което Оноре дьо Балзак дава на всепризнатата френска пенлива напитка от областта Шампан.  

Импровизации с компот от праскови

Порция слънчев компот от праскови

Един компот от праскови, в съчетание с обикновени продукти, подправен с щипка-две добри идеи и ... сме готови за неочаквани гости и бързо приготвени вкусни неща!

Денят на ястието Петел във вино

Петел във вино - Coq au vin

Напълно заслужен празник за прочутата френска рецепта - всепризнат деликатес, известен в цял свят с оригиналното си название Coq au vin!

Ден на виното

Богат избор на вино

Международният Кулинарен календар упорито отказва да съчетае празника на Свети Валентин с този, на Трифон Зарезан и избира днешния ден, за да почете вълшебната напитка - виното!