тесто

Емпанада с пилешко

Емпанада с пилешко и зелени маслини

Лесна рецепта за оригинална иберийска емпанада с домашно приготвено тесто, пилешко филе, маслини, стафиди и дъхави подправки. 

Солена пита с гъби

Солена пита с гъби, пилешки дробчета и сметана

Под златистата хрупкава коричка плънката от крехки пилешки дробчета, гъби и сметана е сочна и ароматна. 

Пелмени с прясна коприва

Пелмени с прясна коприва

Апетитни пелмени от домашно приготвено тесто по оригинална рецепта, с плънка от прясна коприва и лук, поднесени с разтопено масло или сметана. 

Картофени кнедли със сирене и спанак

Картофени кнедли със сирене и спанак

Ефектна и много подходяща гарнитура към ястия от печено месо или риба или просто вкусни тапас за сервирания аперитив. 

Празник на кроасана

Класически кроасан

Откъде и с какво започва историята на любимата за малки и големи кифличка? И още - на австрийския, френския или американския кроасан бихме отдали предпочитанията си?! 

Пухкави мадлени

Пухкави мадлени

Изкусителни мини кексчета - простор за кулинарните фантазии при съчетаването на разнообразни аромати!

Български зелник с праз лук

Зелник с праз лук

Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле! 

Бухтички с пастърма

Бухтички с пастърма

Пухкавите златисти хапки са събрали букет от вкусове и аромати! Чудесно ястие, поднесено с гарнитура от свежа зелена салата!

 
 
 

За контакти