тиква

Тиквата – лековитата храна

Тикви

Симпатичният плодов зеленчук е и вкусен, и много полезен. Печена, с мед и орехи, сварена или в ястие, тиквата задължително трябва да присъства на трапезата ни!

Зеленчуково рагу със свинско и тиква

Зеленчуково рагу със свинско и тиква

Крехко задушено свинско месо, приготвено с тиква, истинско изобилие от зеленчуци и букет от пресни зелени подправки. 

Тиква с тофу по китайски

Тиква със сирене тофу по китайски

Оригинална рецепта от китайската кухня с тиква, сирене тофу, кедрови ядки и букет от завладяващи аромати.

Бърз тиквен крем карамел

Бърз крем карамел с тиква

Лесен, готов за минути сладкиш, приготвен с тиква и традиционните съставки за крем карамел, който прелива от "топли" аромати и сладост.

На Голяма Богородица празнуваме с традиционни ястия

Успение Богородично

Днес отбелязваме един от 12-те най-големи християнски празници, на най-почитаната сред светиците – Божията майка! И трапезата ни ще бъде празнична, а ястията - приготвена с любов! 

Денят за чийзкейк с бял шоколад

Чийзкейк с бял шоколад

Отново ден за сладко изкушение – Кулинарният календар сякаш не признава диетите и днес ни поднася парче ароматен чийзкейк с бял шоколад!

Тиролска супа от тиква

Тиролска супа от тиква

Определено нетипична роля на обичаната от всички и изключително полезна тиква! Но крем -супата е фантастична със слънчевия си цвят и аромат! А дали я приписват на областта Тирол само заради леко сладникавия вкус… Някъде добавят късчета месо, скариди, подправят с кестени, но този наглед съвсем тривиален вариант е чудесен!

 
 
 

За контакти