витамини

Истината за разтворимото кафе

Разтворимо кафе

Преди 75 години, на 24 юли 1938 г., на бял свят се появява лесната и бърза за приготвяне ободряваща напитка, чиито милиони почитатели дори не подозират вредата от всяка погълната доза. 

Ден на пържените картофки

Френски пържени картофки

Вкусен хрупкав празник ни е приготвил за днес Кулинарният календар, защото и наглед обикновеното, и толкова популярно ястие, се оказва с богата и интересна история. 

Ден на пиперките

Различни видове пипер

Днес празнуваме със зеленчука, който - сладък или лют - е добре да присъства на трапезата ни всеки ден.

Някои продукти ... отблизо

Хранителна пирамида

Пълнозърнестият хляб, прясното мляко, шоколадът... Уж сме добре информирани, а понякога представите ни се разминават с действителността!

В Деня на детето празнува и млякото

Празник на млякото

Случайно съвпадение или добре обмислена връзка е открил Кулинарният календар, за да обяви в Деня на детето празник на млякото. 

Откровено за млякото и млечните продукти

Натуралното прясно мляко - източник на здраве

Защо и кои млека и млечни продукти трябва да консумираме - диетолозите ни помагат да изберем най-доброто, в зависимост от вкуса и хранителните ни потребности.

Време за череши

Черешите - любимият полезен плод

Съвсем скоро целият пазар ще бъде заринат с вкусните сочни плодове – от края на май чак до края на юли черешите ще бъдат все по-често предпочитаният гост на трапезата ни!

В Деня на труда празнува и яйцето

Рохко сварено яйце

Сполучливо съвпадение – отбелязваме празника на яйцето само дни преди Великден, когато малки и големи ще се хвалят, разменят и борят с писани яйца!

Табуле с киноа и грейпфрут

Табуле с киноа и грейпфрут

Рецепта за вкусна и тонизираща салата, богата на протеини, фибри, фосфор, магнезий, желязо и антиоксиданти.

Ден на артишока

Артишок

Днешния ден Кулинарният календар е избрал за празник на високо ценения като диетичен и много полезен зеленчук – артишока.

Страници