Екзотична кухня

Необходими продукти:
За питата:          2 чаени чаши сварен кафяв ориз
                               1 леко разбито яйце
                               25 гр галета
                               ½ чаена лъжица смес от сухи подправки за ориз

 
Необходими продукти:
-              800 мл светла бира
-              500 мл прясно мляко
-              сокът на ½ лимон
-              2 жълтъка
-              щипка канела, захар и сол
Начин на приготвяне:

Необходими продукти:
-              1 кг свинско месо /по възможност без много тлъстина/
-              500 гр обелени и нарязани на четвъртинки ябълки
-              12 малки глави кромид лук
-              2 супени лъжици брашно

Малки люти чушки, с апетитна плънка от бекон и крема сирене, панирани в бира и букет от подправки.

Сочни парченца портокал, червен лук, маслини и различни кълнове, овкусени със зехтин и черен пипер, върху свежи листа от маруля.