сладко-кисел сос

Денят на капоната

Капоната - сицилианската зеленчукова яхния

Днес Кулинарният календар ни пренася в слънчева Сицилия с традиционната за местната кухня капоната.

Свинско печено с мандарини

Свинско печено с мандарини и зеленчуци

Ароматно и сочно, предварително мариновано свинско месо, запечено с цели мандарини, моркови и картофи. 

Пилешки хапки в сладко-кисел сос

Пилешки хапки в сладко-кисел сос

Рецепта за бързо и лесно за приготвяне пилешко филе на тиган със сос от сметана, мед и балсамов оцет. 

Азиатски кюфтенца в сладко-кисел сос

Азиатски кюфтенца в сладко-кисел сос

Оригинална рецепта за лесно и бързо приготвено ястие с характерните азиатски вкус и аромат.  

Агнешко в сладко-кисел сос

Агнешко с ананас от кухнята на Куба

Оригинална рецепта за традиционно ястие от кухнята на Куба, в което ананасът и лимоновият сок придават неповторим вкус на крехкото агнешко.