Резултати за: желязо

Зелена пролет в кухнята

След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.

Маслини на трапезата

Черни, зелени, лилавеникави или кафеникави… Освен за директна консумация, маслините намират широко приложение в множество ястия, характерни предимно за средиземноморския тип кухня.

Грозде и гроздова диета

Порция бяло и черно грозде за добра кондиция

В края на лятото сме и все по-често се натъкваме на гроздето. Едва ли има по-благоприятен момент за изключително полезната гроздова диета!

Миди за здраве

Лятото е в разгара си и морските деликатеси, сред които и мидите, все по-примамливо ни подканят да ги опитаме. Умел подбор и вещо приготвяне ще ни осигурят истинско кралско ястие!

Истината за разтворимото кафе

Преди 75 години, на 24 юли 1938 г., на бял свят се появява лесната и бърза за приготвяне ободряваща напитка, чиито милиони почитатели дори не подозират вредата от всяка погълната доза.

В Деня на труда празнува и яйцето

Сполучливо съвпадение – отбелязваме празника на яйцето само дни преди Великден, когато малки и големи ще се хвалят, разменят и борят с писани яйца!

Ден на стафидите

Стафидите - златните и преливащи от сладост сухи гроздови зрънца, събрали сякаш всеки слънчев лъч – на тях е посветил днешния ден Кулинарният календар.

Ден на зеления фасул

Днес Кулинарният календар е избрал за празник на скромната и непретенциозна, но изключително полезна култура – зелен фасул, известен още като маслен боб.