хляб

Домашен царевичен хляб

Лесна рецепта за домашно приготвен, богат на вкусове и аромати, пухкав царевичен хляб.  

Денят на тоста със сирене

Френският тост със сирене и шунка "Крок мосю"

Според Кулинарния календар, най-популярният и любим на мнозина сандвич заслужава да има собствен празничен ден!

Ден на франзелата

Някои видове френски хляб

Днес Кулинарният календар е избрал за празник на франзелата – познатото в цял свят френско хлебче с хрупкава коричка и характерната тънка и удължена форма. 

Славянска супа ... с бира

Славянска супа с бира

Подобни рецепти присъстват в много национални кухни. Независимо от добавените продукти, условието е ако не целият бульон, то голяма част от него да е от бира!

Италиански хлебен пудинг

Хлебен пудинг по италиански

Автентична рецепта за традиционен италиански сладкиш с ябълки и сметана. 

Денят на пиле с къри

Пиле с къри и бял ориз

Пилешкото месо често присъства на трапезата ни, но колко често го съчетаваме с небезисвестната и полезна подправка къри?! И знаем ли колко разнообразни ястия можем да сътворим с тези два основни продукта?

На Йордановден - с фасул

Зърнено-бобови култури

Съществува ли връзка между двете отбелязвани събития и какво повелява традицията...