пипер

Фасул чорба - българска национална кухня

Фасул чорба - българска национална кухня

Оригинална рецепта за приготвяне на вкусната фасул чорба - традиционна за Игнажден и подходяща за празничната постна трапеза. 

Денят на гуакамоле

Традиционно сервирано гуакомоле с царевичен чипс

Отново топлина и слънчево настроение – този път с типично ястие от мексиканската кухня – днес празнува екзотичното гуакамоле. 

Ден на невероятния пипер

Цветовете на пипера

Познаваме го, използваме го и дори не можем да си представим ястието без негово участие. Но знаем ли, че освен черен и бял, съществуват зелен и розов пипер?

Ден на царевичните пръчици

Царевични пръчици

Любимият снакс – царевичните пръчици - също има свой празник в Международния кулинарен календар.  

Салата от зеленчуци с тофу

Салата - предястие с тофу

Предложение за по--различна зелена салата, комбинирана с чушка, целина, гъби, тиквички и полезното и вкусно соево сирене. 

Телешко филе 'Комплименти'

Телешко филе с глазирани зеленчуци

Сочно телешко филе, сервирано с палитра от глазирани зеленчуци и ароматен сос от розмарин и вино.   

Таратор с авокадо и естрагон

Таратор с авокадо и естрагон

Нетипични за представите ни продукти са съчетани в изключително вкусен и много полезен вид таратор!