вино

Денят на младите изобретатели и Hot-Buttered Rum

Hot-Buttered Rum с пръчка канела

Да отдадем заслуженото на младите изобретатели, да подпомогнем и насърчим творческите изяви на будните умове! И да стоплим зимния ден с традиционната американска гореща напитка с ром Hot-Buttered Rum!

Италиански хлебен пудинг

Хлебен пудинг по италиански

Автентична рецепта за традиционен италиански сладкиш с ябълки и сметана. 

Телешко филе 'Комплименти'

Телешко филе с глазирани зеленчуци

Сочно телешко филе, сервирано с палитра от глазирани зеленчуци и ароматен сос от розмарин и вино.   

Денят на Hot Toddy

Hot Toddy със звездовиден анасон

Популярно питие, щом Световният кулинарен календар му е отредил специален ден за отбелязване! Но знаем ли какво се крие зад непреводимото наименование?

На Йордановден - с фасул

Зърнено-бобови култури

Съществува ли връзка между двете отбелязвани събития и какво повелява традицията...

Телешки дроб с бяло вино

Телешки дроб с бяло вино

Невероятно вкусно съчетание на крехък и сочно приготвен дроб с аромат на хубаво бяло вино - достойно празнично ястие!

Хрупкави сардели с ябълкови резени и ябълково вино

Хрупкави сардели с ябълкови резенчета и ябълково вино

Лека и наситена с ефирен вкус и аромати вечеря! Морски бриз и усещане за наближаващото лято...

Кавърма по радомирски

Кавърма по радомирски

От традиционната българска кухня: крехко свинско месо с много праз, гъби, моркови и печени чушки, омагьосано с аромата на чубрица и неизменното червено вино!

Страници