захар

Портокалов мус

Портокалов мус

Лесна рецепта за нежен и ефирен десерт със завладяващия цитрусов вкус и аромат на свеж портокал. 

Денят на макарон

Разноцветни топящи се макарон

За последния работен ден от седмицата Кулинарният календар ни е приготвил поредната порция сладост – оригинален френски десерт с богата история и широка популярност. 

Ден на ментовия джулеп

Ментов джулеп - свежият коктейл за лятото

Днес празнува освежаващият и типично летен коктейл, който освен че наподобява известното и обичано Мохито, се оказва също толкова популярен, а и с доста далечни корени. 

Креп Сюзет

Креп Сюзет с резенчета портокал

Оригинална рецепта за прословутите френски палачинки фламбе, поднесени с портокалови резенчета и ликьор Гран Марние. 

Денят на черешовия чийзкейк

Чийзкейк с череши

Въпреки, че все още сме малко далече от сезона на черешите, за да отбележим кулинарния празник чийзкейка можем да приготвим и с ароматен компот. 

Ден на карамела

Карамел Мока кафе

Нещо сладко, дъхаво и особено любимо на мнозина - това творение на сладкарското изкуство е избрал да празнува днес Кулинарният календар. Да отбележим Деня на карамела! 

Да отслабнем с … шоколад

Шоколадова диета на д-р Коен

Невероятно успешната и вкусна Шоколадова диета на д-р Жан-Мишел Коен или как да загубим няколко килограма, докато с удоволствие похапваме шоколад. 

Свинско с нахут и зеленчуци

Свинско с нахут и зеленчуци в гювече

Празнично ястие от мариновано свинско филе, нахут, зеленчуци и букет от подправки, приготвено в глинено гювече. 

Ден на ликьора Калуа

Калуа - вкусният ликьор

Днес Кулинарният календар отново се е погрижил за доброто ни настроение – този път с кремообразния мексикански ликьор Калуа. 

Шоколадова торта „Фантазия“

Шоколадова торта „Фантазия“

За почитателите на шоколада – вкусна и ефектна торта, приготвена за броени минути в микровълновата фурна!

Страници