домати

Капоната сицилиана

Капоната сицилиана

Оригинална рецепта за прочутата сицилианска зеленчукова яхния с маслини, каперси и стафиди, в лек сладко-кисел сос. 

Печени фаршировани домати

Печени фаршировани домати с бяло сирене, пармезан и песто от чесън и босилек

Сполучливо, типично лятно предястие от средиземноморската кухня, съчетало аромата и вкуса на сочно изпечен домат, напълнен с бяло сирене, пармезан, чесън и босилек. 

Чили кон карне с кайма

Чили кон карне с кайма

Рецепта за лесно и бързо за приготвяне оригинално чили кон карне, в която парченцата месо са заменени с кайма за готвене - вкусно, ароматно и "горещо" ястие!

Пиле фрикасе с бяло вино

Пиле фрикасе с бяло вино и гъби

Запържени до златисто пилешки бутчета с печурки, в ароматен винено-доматен сос. 

Фасул чорба - българска национална кухня

Фасул чорба - българска национална кухня

Оригинална рецепта за приготвяне на вкусната фасул чорба - традиционна за Игнажден и подходяща за празничната постна трапеза. 

Пълнени миди по френски

Пълнени миди по френски

Оригинална рецепта за сочни, сварени в бяло вино миди, с пълнеж от запържени зеленчуци и ароматни подправки.  

Гаспачо - испанската доматена супа

Гаспачо - испанската доматена супа

Типично лятна студена супа, богата на свежи зеленчуци и букет от ароматни подправки. 

Ден за лазаня

Порция апетитна лазаня

Днес празнуваме с поредното традиционно ястие от италианската кухня, особено характерно за района на Болоня – вкусната и толкова разнолика лазаня!

Класически руски борш

Порция вкусен борш

Вкусната богата зеленчукова супа с бяло зеле, цвекло, моркови, лук и свежи подправки, е подходяща по всяко време.  

Студена доматена супа

Студена доматена супа със сметана и босилек

Една превъзходна алтернатива на таратора в летните горещини - ароматната студена доматена супа, гарнирана със сметана. 

Страници

 
 
 

За контакти