сирене

Денят на тоста със сирене

Френският тост със сирене и шунка "Крок мосю"

Според Кулинарния календар, най-популярният и любим на мнозина сандвич заслужава да има собствен празничен ден!

Денят на фондю със сирене

Фондю със сирене

Днес Кулинарният календар обявява истински празник за ценителите на ароматните сирена, с надеждата да увеличи броя на фондю-почитателите. 

Печено сирене с прясна коприва и забулени яйца

Печено сирене с прясна коприва и яйце по флорентински

Пролетно ястие за почитателите на чудесното съчетание от вкуса на запечено бяло сирене с аромата на пресните лук, чесън и коприва, и яйце, полято с разтопено масло. 

Денят на Кордон Бльо

Порция Кордон Бльо с пилешко месо

Независимо дали е приготвено с пилешко или телешко месо, кулинарното творение напълно заслужава отличителното си наименование.   

Ден на лучената супа

Лучена супа

Днес Кулинарният календар е обявил за празник на един от традиционните за френската кухня специалитети – лучената супа. 

В очакване на Сирни Заговезни

Домашна халва с ядки и плодове

Броени дни ни делят от християнския празник Сирни Заговезни, известен още като Поклади, Неделя Сиропустна или Прошка. Да помислим за традиционната трапеза. 

Сирни Заговезни - ден за прошка

Зелена салата с плодове, рокфор и орехи

Днешният християнски празник поставя началото на Великденския пост. Затова и суетенето за подготовка на традиционната трапеза е толкова голямо.

Денят за чийзкейк с бял шоколад

Чийзкейк с бял шоколад

Отново ден за сладко изкушение – Кулинарният календар сякаш не признава диетите и днес ни поднася парче ароматен чийзкейк с бял шоколад!

Да се отървем от главоболието

Узрелите сирена причиняват главоболие

Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!

Денят на шоколадовия фонтан

Шоколадово фондю

Пореден празник с участието на шоколада – истинско неустоимо изкушение! Особено в компанията на пресни плодове, апетитни сладкишчета и най-вече - любими хора!

Страници