Резултати за: Традиции

Ден на еклера

Днес празнуваме с неустоимото сладко изкушение – еклера – поредният френски принос към съкровищницата на сладкарството.

Пилешки шишчета по индонезийски

Оригинална рецепта за почитателите на "огнената кухня" - крехки мариновани пилешки бутчета, печени на шиш, гарнирани с лют сос и пикантна салата.

Ден на Рецина

С днешния празник Кулинарният календар ни отвежда направо на гръцкия бряг, където най-добре бихме оценили мекия аромат и неповторимия вкус на Рецина – виното с дъх на бор.

Денят на тирамису

Тирамису - елегантният италиански десерт

Днес празнува елегантният италиански десерт – ефирна сладост с аромат на кафе, какао и ванилия и неповторимия вкус на маскарпоне.

Дижонски шницел

Хрупкаво пилешко, обогатено от аромата на бекон, панирано в галета от меден хляб.

Денят на пиле тандури

Пиле тандури - оригиналното индийско огнено ястие

С днешния празник са облагодетелствани любителите на огнената индийска кухня – уникален вкус и аромат придобива маринованото пилешко, изпечено в традиционната глинена пещ.

Ден за гулаш

Днес празнува едно от най-вкусните и широко разпространени, особено в кухните на Централна Европа и Карпатите ястие – традиционният унгарски гулаш.

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Златисти кюфтенца, приготвени от богато овкусена с ориенталски микс от подправки кайма, поднесени с пикантен винено-доматен сос.

Денят на макарон

За последния работен ден от седмицата Кулинарният календар ни е приготвил поредната порция сладост – оригинален френски десерт с богата история и широка популярност.