Традиции

8 ноември – На Архангеловден с яйца 'Мимоза'

Яйца "Мимоза" - бързо и ефектно предястие

Бързо приготвено, ефектно, вкусно и доста популярно предястие празнува днес – пикантните яйца, наричани още „яйца мимоза“.  

Салатата от Ница

Богатата салата от Ница

Прословутата богата френска салата - предястие, където всеки продукт тежи на мястото си - типично ястие от средиземноморската кухня.  

Уелски сандвич

Апетитният уелски тост

Оригинална рецепта за приготвянето на ароматния, пикантен и толкова апетитно изглеждащ уелски тост с чедър, сос Уорчестър и горчица. 

Ден на уелския сандвич

Хрупкав уелски тост

Празник на поредния сандвич, при това отново със сирене! Но този път на фокус е типичната закуска в Уелс, която отдавна е напуснала пределите на родината. 

Пилешки шницели по италиански

Пилешки шницел по италиански с гарнитура от варени зеленчуци

Мариновано пилешко филе с плънка от прошуто и ароматни подправки, панирано и запечено до златисто. 

Риболита - тосканската зеленчукова супа

Порция вкусна риболита

Оригинална рецепта за типичната тосканска риболита - предпочитаната супа за хладните дни от годината. 

Пилешка каша на баба

Пилешка каша на баба

Традиционно българско ястие, приготвено от варено накълцано пилешко месо, запържено в ароматна лучено-чеснова смес.  

Празнична погача

Лесна рецепта за ефектна домашно приготвена погача, подходяща за всеки празник. 

На Голяма Богородица празнуваме с традиционни ястия

Успение Богородично

Днес отбелязваме един от 12-те най-големи християнски празници, на най-почитаната сред светиците – Божията майка! И трапезата ни ще бъде празнична, а ястията - приготвена с любов! 

Ден на шампанското

Празнично поднесено шампанско

Днес празнува „виното на приятелството“, според определението, което Оноре дьо Балзак дава на всепризнатата френска пенлива напитка от областта Шампан.  

Страници